Description
Produto altamente alcalino, que permite a eliminação de gorduras
carbonizadas de fornos e grelhas. Pode ser utilizado em Plano HACCP.
CARACTERÍSTICAS
Produto à base de alcalinizantes, sequestrantes, dispersantes e tensioativos, com um elevado poder molhante e emulsionante de gorduras, mesmo as mais difíceis.
Produto biodegradável.
CAMPOS DE APLICAÇÃO
Devido à sua formulação o produto é recomendado para remoção de sujidades difíceis, nomeadamente gorduras carbonizadas. Pode ser utilizado em equipamentos de aço inox, mas deve ser evitada a sua
utilização em superfícies de alumínio ou outros materiais sensíveis a produtos alcalinos.
MODO DE EMPREGO
Limpeza de exaustores:
Desmontar o exaustor e mergulhar as peças a limpar numa solução com 20-50g/L de DSG Forte. Deixar atuar de 20-60 minutos e enxaguar com água abundante.
Limpeza de fritadeiras:
Retirar o óleo da fritadeira e fechar a válvula. Encher a fritadeira com água e DSG Forte a uma concentração de 20-50g/L. Ligar a fritadeira e deixar aquecer durante cerca de 5 minutos. Deixar arrefecer e esvaziar o reservatório. Lavar o equipamento com água abundante.
ESPECIFICAÇÕES
Aspeto: Sólido Granulado
pH (1%): 13,0±0,5
Densidade (20ºC): –
EMBALAGEM
Balde de 10 Kg.
PRECAUÇÕES
Provoca queimaduras na pele e lesões oculares graves. Não Ingerir. Manter fora do alcance das crianças.
Usar luvas de proteção/vestuário de proteção/proteção ocular/proteção facial. EM CASO DE INGESTÃO: enxaguar a boca. NAO provocar o vómito. SE ENTRAR EM CONTACTO COM A PELE (ou o cabelo): retirar imediatamente toda a roupa contaminada. Enxaguar a pele com água/tomar um duche.
SE ENTRAR EM CONTACTO COM OS OLHOS: enxaguar cuidadosamente com água durante vários minutos. Se usar lentes de contacto, retire-as, se tal lhe for possível. Continuar a enxaguar. Eliminar o conteúdo e/ou o recipiente por meio do sistema de recolha seletiva em vigor no seu município. Em caso de acidente ou indisposição consultar imediatamente o médico (se possível mostrar-lhe o rótulo).
Em caso de ingestão, consultar o Centro de Informação Antivenenos (800 250 250).
ARMAZENAGEM
Guardar na embalagem original, bem fechada, num lugar seco e fresco e longe de produtos ácidos.
Validade do produto: 1 ano.